Número 1 en hornos profesionales para hostelería Las cocinas dentro del mundo de la hostelería suelen ser lugares en los que se necesita precisión, rapidez y con poco margen para el error, sobre todo en hora punta. Por lo tanto, toda ayuda es poca y ahí es donde entran los hornos profesionales para hostelería. Pero,…
¡Próximo evento en Valencia! La próxima semana, el día 28 de octubre a las 16:00 horas, se celebrará en Valencia la segunda edición de la “Barra de Ideas”, en el recinto de Kinépolis. Esta segunda edición se va a realizar alrededor del concepto “Nuevos pilares del éxito en la gestión hostelera”. Las entradas para este…
Cocina en SelfCoockingCenter una tarta de manzana para tus clientes. Cada vez son más personas las que, ya sea por alergias como la intolerancia a la lactosa, al gluten, determinados cereales y frutos secos o porque ha decidido dejar de productos de procedencia animal, necesitan platos adaptados a sus necesidades. Es importante tener varias opciones…
Nuestro servicio técnico oficial ahora tiene nuevas instalaciones. Reparaciones Lari, nuestra sede del servicio técnico oficial RATIONAL en Málaga, que se encarga de todas las provincias de la comunidad de Andalucía, ha llegado al otoño con novedades. Y es que han renovado sus instalaciones. Ahora, a parte de poder dar servicio técnico han desarrollado unas…
Ventajas de ser cliente de RATIONAL. Desde el momento en el que compras un horno RATIONAL, tienes a tu disposición un servicio técnico que se hará cargo de cualquier problema que te pueda surgir, además de poder comprar accesorios y productos de limpieza específicamente diseñados para los hornos RATIONAL en los mismos. La red de…
Necesitas un horno RATIONAL en tu cocina y todavía no lo sabes. Si tienes una cocina profesional o si trabajas dentro de la restauración o la hostelería, sabrás lo importante que es contar con un buen equipo multifunción como un horno RATIONAL que te ayude con las tareas básicas de la cocina, sobre todo en…
Hoy vamos a hablar de las diferencias entre dos de nuestros equipos, el SelfCookingCenter y el VarioCookingCenter. La primera diferencia que podemos observar es el tamaño y lo que podemos conseguir con cada uno. Mientras que el SelfCookingCenter ocupa 1m2 y tienes varios tamaños, desde el más pequeño, el xs de medio metro de altura,…
Las pastillas RATIONAL son una garantía de calidad. Las pastillas RATIONAL para la limpieza de nuestros hornos son un tipo de químicos especialmente creados para garantizar que interior de los hornos y las bandejas queden como nuevas después de cada lavado. Estos químicos se han creado por profesionales para adaptarse a las necesidades de cada…
Trabaja con los accesorios oficiales de la marca RATIONAL para un mejor acabado. Los hornos RATIONAL están reconocidos por su gran eficiencia a nivel internacional. Son el mejor aliado en las cocinas de restauración y hostelería que necesitan la mejor calidad en sus platos con el menor tiempo posible. La calidad y eficiencia que aporta…
¿Cuáles son los mejores productos para la limpieza de los hornos RATIONAL? En RATIONAL tenemos un catálogo de productos de limpieza que están desarrollados de manera específica para tratar la suciedad de los hornos de la marca. Nuestros hornos son reconocidos por su eficiencia y por sus excelentes resultados y para que nos sigan ofreciendo…