¿Es realmente eficiente el iVario Pro para las cocinas profesionales?
La cocina es uno de esos espacios laborales en los que el encargado de hacer que todo marche bien debe de estar atento a demasiados detalles. Por lo tanto, para que las cocinas profesionales sean eficientes y rápidas, deben de contar con aparatos que aceleren los procesos de cocción y que los automaticen. Es por este motivo que saber en qué consiste el iVario Pro es una gran oportunidad para quienes estén interesados en aumentar la capacidad de una cocina profesional.
Tomando esto en cuenta, desde Rational Service Partner te explicaremos de que se trata este novedoso sistema de cocción y cuáles son las ventajas de adquirir uno.
El iVario Pro es una maquinaria de cocción que trabaja bajo el concepto de calor por contacto. Es decir, es similar a una sartén basculante, pero cuenta con la capacidad de freír, cocer, sellar y cocinar al vapor todos los alimentos que se pongan en él.
Como consecuencia, el iVario Pro resulta ser un muy buen sustituto para muchos pasos que se consideran tediosos en cocinas profesionales. Por este motivo es una opción ideal para automatizar los quehaceres culinarios.
Beneficios de contar con un iVario Pro
Al ser un ayudante de cocina que cuenta con una potencia superior que el resto de las opciones del mercado, resulta ideal para acelerar la preparación de las comidas. De hecho, logra que la cocción de la mayoría de los alimentos sea hasta 4 veces más rápida.
Asimismo, su innovadora tecnología les permite a sus propietarios optimizar la cocina pero también la factura eléctrica. Ya que tiene la capacidad de ahorrar hasta un 40% de energía eléctrica. Además su reducido tamaño también permite un ahorro del espacio que se ocupara con ella.
Si deseas obtener más información sobre cómo el innovador iVario Pro facilita los procesos de cocción en una cocina profesional, no dudes en contactarte con nosotros. Estaremos encantados de poder ayudarte.