Aprovecha al máximo cada ingrediente con iCombi Pro
iCombi Pro es el nuevo asistente de la cocina creado por RATIONAL, que se caracteriza por contar con un software que le permite pensar por sí mismo para adaptarse a los parámetros, humedad, velocidad del aire y temperatura deseada. Además, permite optimizar el tiempo de cocción y el consumo de energía e incluso cuenta con un sistema de limpieza ultrarrápido.
Este asistente de cocina dispone de la tecnología iCookingSuite, la cual nos permite indicarle el tipo de cocción que deseamos. Gracias a su diseño y tecnología innovadora, iCombi Pro nos ayuda a aumentar la velocidad de cocción en un 50%, mientras disminuye en un 10% el consumo de energía, en comparación en SelfCookingCenter.
iCombi Pro está diseñado para ayudarnos en las labores más comunes de la cocina, mientras nos permite aprovechar al máximo cada ingrediente, obteniendo platillos con exquisitas presentaciones y sabores. Otras de sus principales características es que garantiza la uniformidad de cocción en los alimentos y a su vez nos ayuda a ahorrar ingredientes.
Con este asistente de cocina podrás ahorrarte parte del trabajo logístico, agilizar la producción y minimizar la carga de trabajo, debido al software iProductionManager con el cual podrás preparar diferentes platos al mismo tiempo. Esto es posible gracias a su cámara de cocción y a sus múltiples sensores internos. Además, se caracteriza por ser muy fácil e intuitivo de utilizar.
Como te hemos explicado el asistente de cocina iCombi Pro puede resultar muy beneficio para todas aquellas personas que cuentan con un restaurante o sé dedicas de manera profesional a la cocina, debido a que les permitirá optimizar el tiempo y ahorrar energía. Es por ello que si deseas adquirir un iCombi Pro o necesitas realizar el mantenimiento preventivo, contáctanos y descubre todas las promociones que tenemos para ti.
