Importancia de la asistencia técnica hornos de hotelería
Los hornos de hotelería podrían ser una de las herramientas más importantes de la cocina profesional. Gracias a este utensilio el cocinero podrá realizar múltiples platillos en poco tiempo y con la cocción perfecta sin importar las cantidades. Aunque el funcionamiento perfecto solo hará presencia si esta máquina cuenta con la asistencia técnica de hornos de hostelería adecuada. En pocas palabras, el mantenimiento y la revisión mejoran su vida útil.
En Servicio Técnico Rational entendemos la importancia de contar con equipos de punta, para ofrecer el mejor servicio a tus clientes. Por ello te contamos todo lo que debes saber sobre la asistencia técnica de esta herramienta.
¿Por qué necesitas la mejor asistencia técnica para hornos de hotelería?
Para determinar la importancia de la asistencia técnica para hornos de hotelería es necesario destacar cuál es la función de este servicio. Pese a que sus funciones podrían ser múltiples, estas se podrían sintetizar de las siguientes formas:
1. Revisión y diagnóstico correcto
Al ser equipos tan específicos será necesario contar con un experto en servicio técnico de hornos. Este será capaz de realizar una revisión sin ocasionar daños secundarios. Por otra parte, el diagnóstico será certero, logrando así la posibilidad de una buena refacción.
2. Refacciones originales
Cuando se trata de hornos de hostelería antiguos o de marcas profesionales como Rational, es necesario contar con las piezas o refacciones originales. Aunque en muchas ocasiones se podría solventar mediante partes ordinarias, la vida útil solo se podría garantizar con piezas destinadas para el modelo y marca en cuestión
3. Tiempos de reparación y centros técnicos
Al ser una reparación específica deberás tomar en consideración lo cercano del centro técnico de hornos de hostelería, además de los tiempos de espera y demora.
Si deseas obtener mayor información sobre nuestra asistencia técnica para hornos de hostelería no dudes en contactar con nuestros especialistas.
