Características Self Cooking Center.
Nunca un horno había abarcado tanto, el SelfCooking Center es un horno mixto eléctrico de Rational y es el mas inteligente en su categoría ya que cocina a la plancha, al vapor, asa, hornea y todo de una manera eficiente consiguiendo siempre la mayor calidad en los platos y consumiendo lo menos posible.
En nuestro horno Self Cooking Center podrás encontrar los siguientes sistemas:
Sistema HIDensity Control.
- Regula la distribución uniforme y eficiente de aire humedad y calor y en la cámara de cocción permitiendo obtener un resultado de cocción de una calidad perfecta y uniforme siempre que lo utilicemos.
- Prepara los platos como los deseas
- Detecta el volumen de la carga, así como el estado de los productos y calcula el proceso de cocción ideal, piensa y le informa de cada paso y de las decisiones que toma, lleva 40 años de experiencia incorporados teniendo en cuenta los estilos culinarios e idiomas de cada país.
iLevelControl.
- Permite cocinar una carga mixta eficiente con la máxima calidad
- Indica que alimentos se pueden preparar juntos
- Siente las condiciones de la cámara de cocción y corrige de manera inteligente el tiempo de cocción
- Ahorra tiempo, espacio y energía
Efficient CareControl.
Dispondrá de un horno limpio y sin cal de forma sencilla.
- Limpieza y descalcificación automática sin supervisión
- Calculo del nivel de limpieza mas eficiente y sugerencia de dosis de producto higiénico
Si lo que estás buscando es una cocina de calidad, rápida y sencilla de hacer, el Self Cooking Center es lo que necesitas, ya que contarás con un sinfín de ventajas que llevarán a tu establecimiento al siguiente nivel.
No dudes en contactar con nosotros si tienes alguna duda sobre este o cualquier producto de Rational, estaremos encantados de atenderte.
