Los mejores accesorios RATIONAL a tu disposición.
Los accesorios RATIONAL son la forma de dar un soporte completo a los hornos para mejorar su funcionalidad. A diferencia de las bandejas, estos complementos están diseñados para apoyar la labor del chef de manera externa al horno. Estos accesorios dan soporte y mejoran la funcionalidad de los equipos. Por ejemplo, el Rank móvil es una excelente opción para llenar y vaciar tus equipos de cocción rápidamente. La velocidad es un componente clave para la eficiencia de una cocina, por lo que un accesorio especialmente dedicado a la movilidad de los ingredientes y los platos siempre es un acierto.
Las campanas extractoras son la solución para el humo y el vapor, comunes en la cocción y que pueden contaminar el aroma y el sabor de otros platos, además de molestar a los cocineros y enturbiar el ambiente. Las campanas son uno de los accesorios RATIONAL más comunes y más útiles. Las mesas de cocina son otro accesorio RATIONAL muy popular en la cocina. Fabricadas en acero inoxidable, suponen un complemento ideal para trabajar. Son resistentes, fáciles de limpiar y pueden funcionar como espacio de trabajo auxiliar para cortar o picar. Toda cocina necesita buenos espacios de trabajo y las mesas RATIONAL son perfectas para esta función.
Otro elemento muy útil es el carro de aceite, que bombea el aceite directamente de la cuba y puede derretir grasa en bloque. Después de freír con nuestros equipos de cocción, el aceite vuelve a la cuba mediante el filtro, conservándose en óptimas condiciones para poder volver a utilizarlo en el futuro. Esto te permitirá un ahorro importante en materia prima y en comodidad de limpieza, ya que el tanque se vaciará sin que tengas que preocuparte.
Si tienes un equipo de cocción RATIONAL deberías plantearte visitar nuestra página de accesorios RATIONAL para ver en qué pueden ayudarte a mejorar el rendimiento de tu cocina. Si tienes dudas acerca del uso o del montaje de los complementos, puedes contactar con nuestro servicio técnico oficial a través de nuestro formulario de contacto o su número de teléfono. Si aún no conoces al servicio técnico RATIONAL de tu zona, localizarlos es muy sencillo. Sólo tienes que ir a la página de Inicio y bajar un poco hasta encontrar el mapa de España. A continuación, haz click sobre tu provincia y te llevará a la página correspondiente al servicio técnico que te atenderá con sus datos de contacto.