¿Conoces cuáles son los mejores hornos para la hostelería de Rational?
La clave para el éxito de cualquier empresa es el saber sorprender, inspirar, fascinar y complacer a sus clientes. Pero para ello se debe contar con las herramientas y el conocimiento adecuado que nos permita ofrecerles un servicio diferente a los usuarios. Es por ello que a continuación te mostraremos cuáles son los mejores hornos para la hostelería de Rational. Los cuales te garantizaran la cocción idónea para cada plato y optimizara tu tiempo en la cocina:
1. iCombi Classic
Destaca entre todos los hornos para hostelería, debido a que cuenta con tres características fundamentales, es robusto, fiable y productivo. Esto es posible gracias su diseño compacto y sistema de cocción, lo cual lo convierte en una herramienta polifacética, con la que podremos preparar múltiples tipos de platos en simultáneo. Incluso podremos guardar las configuraciones que hemos realizado para los procesos de cocción, y así poder activarlas de forma automática.
2. iCombi Pro
Es uno de los hornos Rational más modernos del momento, el cual destaca por contar con un sistema que le permite aprender y pensar por sí solo. Esto hace posible que pueda ajustar de manera automática los parámetros y a su vez adaptar el método de cocción para poder obtener los platos deseados. En otras palabras, es capaz de reaccionar de forma dinámica a nuestros requisitos, modificando la velocidad del aire, temperatura, humedad, calor, entre otros.
Estos son los dos mejores hornos Rational para la hostelería, los cuales te ayudarán a obtener platos exquisitos, con la cocción indicada y a su vez optimizan los tiempos en la cocina. Si deseas saber más sobre ellos o quieres que un equipo de expertos te asesore, contáctanos.
